记者：你们平时都怎么称呼他呀？ 农户1：就叫他土豆王。 农户2：人厉害。 农户3：讲信用的，致富专家。 农户交口称赞的这个人就是上图中的人物——马玉龙。 他是当地****的土豆经销大户，拥有36万亩的土豆订单种植面积，年销售额达6千万，几年来经他手卖出土豆60万吨，给当地带来的收入足足有3个亿。而为他赢得这么多财富的秘密，全靠一座窖。 白银福村民：我今年66了，这是我这辈子见过的*大的窖。 黑保云村民：那个窖太大了，拖拉机都运的进去，是我们的聚宝盆。 这就是马玉龙的大窖，总共占地8000平方米，比一个足球场的面积还要大；存储规模达到20000吨，这20000吨的土豆要是用火车来运输，需要300多节火车皮。大窖可以容纳4辆大卡车同时卸货。在这里，我们终于见到了大窖的主人马玉龙。凭着这座大窖，他迅速积累财富，为此还赢得了一个外号——“马土豆”，如今这个外号已经漂洋过海。 马玉龙：南韩的客商叫我薯片飘者，俄罗斯客商叫我薯条列夫，薯条列夫，这不有土豆嘛。美国的客商叫我查芋丝，叉土豆丝丝。 记者：叉土豆丝？ 马玉龙：叉土豆丝，然后这个日本的客商叫我山芋太郎，大家都说我长得像土豆，你看看我长得像不像土豆。 一座庞大的窖和一个“马土豆”的外号，现在都已经成为马玉龙的广告招牌，每年让他卖出的土豆能够达到5万吨，可谁又能想到，就是这座大窖，曾让他兄弟反目、负债累累；而这个“马土豆”外号的背后，也是一段尘封的心酸往事。 镜头中的这片高原丘陵地带叫西海固，位于宁夏南部山区，是马玉龙的家乡。这里曾经被联合国教科文组织定义为人类不能生存之地，国家的重点扶贫地区，十年九旱。就在这个贫瘠的地方，有一道**风景。老百姓家家户户都在旱地里种土豆，吃剩下就喂牛喂羊。 1998年9月，马玉龙所在的外贸公司改制，他就借了90万元盘下了公司开始单干。之所以他做出这种举动，全缘于一次偶然。8月份，马玉龙去了福建，他发现市场上竟然有卖土豆的，这让他灵机一动…… 马玉龙：家乡收土豆是一毛多钱，这个地方能卖四五毛钱。剔除各种费用，就是赚钱的生意嘛。 马玉龙白手起家，没有本钱，当年10月，等到家乡的土豆成熟了，他就借了2万块钱，以每斤1毛8的价格收购了12万斤，连夜运往福建。但没想到，等火车开到南方时，市场上突然来了个180度的大逆转，让他始料不及。 马玉龙：那市场那个货就堆积如山，我们这个货过去就是冰山一角。那个堆积那个货那么多，什么时候才能卖完呢，卖不完嘛。 等马玉龙带着这批货赶到南方市场时，土豆的价格已经由原先的每斤4毛5跌到了2毛，算上运费和人工费，还赶不上成本价，马玉龙借的这2万块钱全亏了。他百思不得其解，怎么之前看别人卖的那么好，自己来了就亏本呢？ 后来，马玉龙得知，土豆市场也有淡季旺季之分，自己发现土豆价高的时候正是淡季，而等到他在家乡组织大批土豆往南方运的时候，北方土豆集中上市，旺季来了，市场上供大于求，自然卖不动了。 吃了亏但掌握了土豆的市场行情，**年，马玉龙找到了7月份就能成熟的灌区土豆，正好可以赶上市场淡季。掌握了市场先机，他决定再冒险搏一把，把之前欠下的债都还回来。1999年7月份，马玉龙又借了12万，收购了120吨，连夜发往厦门。 1999年7月20号，马玉龙的灌区土豆已经发出去了十多天，他掰着手指头算日子，天天盼着好消息。 马玉龙：都很信心百倍的说今年我们一定要开个好局，把这个土豆发好，一定要多赚几个钱。而马玉龙怎么也没有算出来，此时，远在2500百公里之外的土豆正经历着一场异变。在厦门市场接货的三弟马玉明，内心正遭受着痛苦的**。20号，经过十几天的长途运输，土豆终于到站了，可一打开车门，眼前的景象让马玉明备受打击。 马玉明：南方基本上就35度以上了，门子打开基本上说全烂了已经。 土豆大量腐烂，120吨*后只剩下了20吨好的。马玉明这才知道，选择灌区的土豆是一个致命的错误。白金云是当初负责收购的人，现在他也明白了其中的缘由。 白金云：旱作区的马铃薯不容易腐烂，耐储藏得很，那灌区它水分足得很。 记者：灌区就是说它是用水浇灌的？ 白金云：水浇灌的，然后始终水分足得很，水分一足，就是说这个南方发货储存容易腐烂得很。 可这时家里的马玉龙却还毫不知情，喜滋滋地和员工等着大赚一笔。一头是家里的马玉龙算着高兴账，一头是厦门的三弟马玉明焦头烂额地算着成本账。几天后，等着赚大钱的马玉龙更高兴了，他的帐户上多了12万块钱。 马玉龙很兴奋，他决定趁胜追击，再发一批货。这下三弟可急了，坚决反对。马玉龙不理解，既然三弟说生意这么好，为什么不让发货呢？要再一细问，三弟的回答就变得吞吞吐吐、答非所问，这让马玉龙感觉到一贯老实的三弟肯定在隐瞒着什么，他急了，*着三弟说出实情，见隐瞒不过，三弟只得告诉马玉龙，12万的生意全亏了。 马玉明：就跟朋友还有马玉虎就跟家里面，借了钱以后给我哥汇了十多万块钱，就说保本。当时也欺骗我哥，叫我哥一时高兴就行了。 原来马玉明怕哥哥承受不了再次亏本的消息，所以就到处借钱打到哥哥的账户上，这份兄弟之情让马玉龙感到很欣慰，但却丝毫不能让他弥补失败的打击。 马玉龙：心情就是非常地复杂，十几万块钱对我们来讲，那个时候对我们来讲十块钱都很重要，因为我们吃饭的时候，五个人、六个人吃饭的时候，都不愿意把那十块钱花掉，十几万块钱没有了，那对我们来讲是晴天霹雳。 12万，算上承包公司借的90万和**笔生意的损失，足足有一百多万。在1999年平均年收入只有1000元的同心县，这是一个天文数字，三弟隐瞒自己，是怕自己倒下，可马玉龙觉得，他真的快倒下了，不仅仅是因为他生意赔了本，更艰难的，是他不知道这100万该如何偿还。灌区的土豆他是碰也不敢再碰了，可旱区哪有上市早的土豆呢？ 马玉龙：头一年亏了，这一年颗粒无收，再也没办法去借钱，另外一个情况呢，也没办法，当时也没有很好的思路说我们再找一个能够发货收货的地点，再找一个扳回这个败局的这样一个方法。 一边是南方巨大的土豆市场，一边是家乡丰富的土豆资源，看起来现成的生意，却连续地失败，难道土豆的买卖就这么难做吗？ 就在马玉龙找不到出路的时候，三弟马玉明说起在南方市场上看到的一件新鲜事，而就是这件新鲜事又让马玉龙重新看到了希望。 2000年的春节前，三弟马玉明说在南方市场上看到内蒙古的土豆在卖，而且每斤价格比秋季的要高出一到两毛钱。这让马玉龙很惊讶，难道内蒙古冬天还产土豆吗？他赶紧跑到内蒙古考察，这一去大开眼界。 马玉龙：那个土豆很新鲜。那么冬天呢，还给这个啥呢，还在销售，还在交易，为啥呢？冬天敢收他有窖，收完以后冬天就发了，发了效益更明显，我一看这是好东西。 有了窖就可以把土豆储存起来，避开高峰上市，利润能够翻一倍，这个发现，让马玉龙很兴奋，他又借了20万，立刻开始建窖。 马玉龙：农副产品要打时间差，季节差，地区差，这个过去学呢，但是没有用上，今天用上了，今天是真正的用上了，时间差、地区差，季节差用上了。 这就是马玉龙*初建的土窖，储存量600吨。内蒙古的土豆窖是在深山里面打洞，马玉龙找不到合适的深山，就在空地上设计了这种半地下式的储藏库。他对自己的设计很满意，但让他没有想到的是，正是这个设计，让他又经历了一次挫败。
