俗话说“民以食为天”，在我国社会已经基本解决了“温饱问题”后，对食品的丰富性需求近几年迅速增长，休闲食品行业消费水平更是呈几何基数的增长。随着经营水平提高及消费水平、购买能力不断的提高，可以预期行业每年仍会以超过10%的速度增长。根据一项*新的调查数据表明，我国休闲食品行业的零售市场规模由2010 年的4014亿元增长到 2015年的 7355亿元，年复合增长率达到 12.11%。2016 年休闲食品零售市场规模约为8224亿元，到2020年规模预计将达到121184亿元，2016-2020年年复合增长率预计可达到 12.1%。我国休闲食品行业将呈现出长期稳定增长的态势。 休闲零食行业发展足够成熟：休闲零食逐渐向年轻化，健康化，高端化升级。随着我国居民消费水平的提高，消费者群体的日益年轻化，我国休闲食品逐渐向健康化、高端化升级。从零售价格来看，我国近几年休闲食品零售价格呈逐年上涨的趋势，目前已超过44元/千克。未来随着消费升级的延续，以及人们消费水平的提高，休闲食品零售价格还将会保持上升趋势，休闲食品企业盈利能力将进一步提升。 休闲零食行业收益高：休闲零食门店迅猛发展，渠道向着个性化变革。休闲零食门店发展迅速，不仅创新了渠道，还大大推动了各地休闲食品行业的发展，休闲零食门店的零食产品较为丰富，潜在顾客的转化率很高。新零售行业开店回本周期三至六个月，经营成功率高达90%以上，消费金额平均在50-60元。在这种大环境趋势之下，九品铺子整合全球多元化零食精品势必将会在千亿元的大市场环境下获得快速发展的良机。
