随着中秋的临近，白酒企业开始积极备战。7月26日，山东温和酒业集团战略新品上市发布会暨2016年度中秋节蒙阴表彰订货会在蒙阴举行。订货会上，山东温和酒业总经理肖竹青表示，今年的订货会将老产品订货与新产品发布相结合，尽管时间相对提前但效果比以往更好。
据了解，此次召开的中秋节蒙阴表彰订货会是山东温和酒业在蒙阴市场进行渠道转型的一个尝试。“在渠道转型方面，我们尝试‘一区一策’和‘一品一策’，结合不同区域推广不同的主销品种，结合不同品种设定不同的渠道模式。”曾经担任娃哈哈策划总监的肖竹青表示，渠道转型的尝试是学习娃哈哈的成果，分区域、分品种和分渠道让娃哈哈基本涵盖了所有优秀渠道成员。
在蒙阴市场的渠道组织架构上，山东温和酒业结合不同消费人群、不同消费属性和不同高中低档价位，注重体现出“因地制宜”“因人制宜”和“因时制宜”的渠道转型思维。而在推广层面上，温和酒业2016年度战略新品青瓷温河、红瓷温河的**次“派样”就选在蒙阴，在场的经销商都可以领取两瓶青瓷温河和红瓷温河，真正能够品尝到这一年度战略新品。
据肖竹青介绍，“派样”是饮料行业进行产品推广时的标志性动作，与陈列和互动并称为饮料行业的“三板斧”。肖竹青认为，中国白酒行业应当向饮料行业学习，因为饮料行业很重视口感的培养。“以营养快线、脉动等产品的成功为例，他们都是建立在派样和消费体验、产品品鉴基础上，让消费者亲身品尝产品的味道后进而推动了产品的成功。”
与饮料行业不同的是，中国白酒行业十分重视广告和事件营销等推广方式。肖竹青表示，在今后的产品推广中，温和酒业要向饮料行业学习回归本质的营销方式以进行战略新品的营销。“过去主要依靠渠道推动，厂家将酒卖给经销商后由经销商卖给消费者，现在让消费者直接品尝新品，**瓶是赠送，而后来的重复购买必定是因为酒质好。”
