12月27日，山东省康福德实业有限公司与山东农业大**合完成的“光皮木瓜中黄*的提取技术”项目通过了山东省科技厅组织的省级成果鉴定。此次成果鉴定由莱芜市科技局受山东省科技厅委托主办，来自农业部食品监督检验测试中心、山东省农科院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东农业工程学院、泰山医学院、菏泽学院等机构单位的专家参与了鉴定。
该项目由山东农业大学王兆升副教授研究团队以及山东省康福德实业有限公司研发人员共同攻关完成。在研究中，通过比较有机**浸提、超声波辅助提取、酶法辅助提取三种方法，确定了酶法辅助提取为光皮木瓜黄*的*佳提取工艺;筛选了用于纯化的大孔树脂材料，并确定了纯化条件;分析了光皮木瓜黄*的成分和抗氧化活性，其抗氧化性明显高于抗坏血酸。鉴定委员会一致认为该技术应用前景广阔，经济效益和社会效益显著，总体技术达到国际先进水平。王兆升副教授告诉记者，该技术适合在农产品加工企业推广和应用，技术推广对厂房、设备等条件要求不高，国内生产设备即可满足要求，生产成本低，且可以实现废物再利用，无污染，经济效益高，产品可广泛应用于医药、食品领域。山东康福德实业一直致力于特色农产品的深度开发及利用，2013年“生姜油树脂提取新工艺的研究与应用”通过省级成果鉴定，目前已经在食品、制药等领域广泛应用。董事长吴中斌表示，山东省有丰富的生姜、光皮木瓜等特色农产品资源，这些成果的开发应用，可以有效提升农副产品加工模式，一改以往农产品只能进行初级粗放的加工，造成大量资源浪费，产品附加值低的现状，对促进农民增收，农业种植资源效益的*大化，推动农业农村经济转型将起到积极的推动作用。
