针对媒体报道称有健康组织表示，百事可乐公司目前仍在使用“一种与老鼠癌症相关的原料”一事，百事公司今天下午向中新网财经频道发来声明称，该公司食品和饮料中所含的焦糖色素是安全的，消费者可放心饮用。但百事公司同时表示，承诺使用改变生产工艺的焦糖色素，以降低焦糖中4-MEI的含量，并已经采取积极措施。以下是声明全文：百事大中华区声明百事公司高度重视产品安全，并遵守所在国家的法律法规要求。美国食品药品管理局以及世界范围内其它监管机构，包括欧洲食品安全局和加拿大卫生部，都认为我们的食品和饮料中的焦糖色素是安全的。百事公司承诺使用改变生产工艺的焦糖色素，并已经采取积极措施，实现这一承诺。我们的焦糖色素的供应商们正在修改他们的生产工艺，以降低焦糖中4-MEI的含量。在全球范围内，百事公司的供应商们也在采取行动。我们产品的配方将不会改变，消费者所熟知并喜爱的百事可乐的口味也不会有变化。百事公司在中国的饮料中所使用的焦糖色符合所有地方法规要求。百事公司的产品一直是安全的，消费者尽可放心享用。
