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一粒稻谷的蝶变

   发布日期:2022-01-31  作者:早囤食品  浏览次数:231
核心提示:图为:鉴定会现场。 先进的生产线 湖北日报讯 一粒稻谷,经过精深加工,走上了“吃干榨尽”的循环之路。 在老河口市仙人渡镇,一家名叫劲旺的油脂加工企业,凭借持续技术创新、品质追求和品牌提升,在一粒粒稻谷上,做起了传

图为:鉴定会现场。 

先进的生产线 
    湖北日报讯 
     一粒稻谷,经过精深加工,走上了“吃干榨尽”的循环之路。
    在老河口市仙人渡镇,一家名叫劲旺的油脂加工企业,凭借持续技术创新、品质追求和品牌提升,在一粒粒稻谷上,做起了传统产业转型升级大文章,创造了行业内不可思议的神话:年销售收入突破5亿元;获得 2项实用新型专利,1项发明专利;1项新工艺技术达到国际先进水平……

  技术创新升级产业

    一粒稻谷如何被“吃干榨尽”的?在劲旺油脂公司,一项稻米油精炼新工艺的展示,让人眼界大开。
    稻谷经过剥壳处理,在产出主打产品大米后,稻壳被输送到锅炉当燃料;米糠被送到车间,提炼出的稻米油原油经过精炼,变成营养健康的稻米食用油,同时产出油酸、硬脂酸、糠蜡等产品;榨油后形成的米糠粕,是优质的饲料原料,可直接用于家禽饲养,也可作为饲料添加剂。
    这一新的产业模式,使稻米加工实现了由初级加工向高精深加工转变,由传统加工工艺向高新技术转变,由资源消耗型向高效利用型转变。
    谈起稻米油加工,劲旺油脂公司董事长李从军介绍,稻米油是世界卫生组织(WHO)和美国心脏学会(AHA)推荐的健康食用油。稻米油中富含强抗氧化剂谷维素,可以调节人体神经,改善睡眠,缓解疲***善亚健康状态。稻米油中的植物甾醇,有利于降低人体胆固醇,促进新陈代谢,保护心脑血管健康。稻米油中不饱和脂肪酸高达80%—85%,其中亚油酸与油酸比例约为1∶1.1,符合世界卫生组织推荐的*佳比例,堪称“油中真黄金”。
    我国是水稻生产大国,水稻产量约占世界的1/3,占国内粮食产量的2/5。但是我国米糠炼油的利用率仅为5%-10%,大部分被用作禽畜饲料,拥有开发稻米油的巨大市场潜力。据统计,我国年可生1500万吨米糠,可生产230万吨稻米油,相当于我国食用油总需求量的8%。由于科技化程度低,且都是小作坊作业,因此稻米油一直未能真正走上百姓餐桌。
    2008年,劲旺油脂公司应运而生,先后投入5000多万元,用于稻米油精炼工艺深度研发和设备改造。采用行业**的纯物理精炼工艺,在*大限度保留原材料营养成分的同时,提出油中的混合脂肪酸,并产出油酸等附加产品。整个精炼过程既节省能源,又不会产生水污染,且实现了废料的再利用价值。

  国家专利提升品质

    技术创新给劲旺油脂公司带来强劲发展动力。2012年,公司在原有日处理50 吨稻米油半连续式物理精炼生产线的基础上,新建成日处理150吨稻米油半连续式物理精炼生产线和日处理50吨稻米油混合脂肪酸连续精馏分离生产线,成为目前国内规模*大的单条稻米油物理精炼生产线和混合脂肪酸连续精馏分离生产线。
    今年6月9日,省科技厅组织由中国粮油协会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元领衔的鉴定委员会,对劲旺油脂公司与武汉轻工大学共同完成的“富含谷维素的稻米油精炼新工艺”项目进行技术鉴定。
    经过考查精炼新工艺生产现场,听取项目工作及研究报告,审阅相关资料,经质询讨论形成鉴定意见认为:劲旺油脂公司自主研发的新型稻米油精炼专利工艺技术和高效脱酸脱臭专利装置,有效提高了脱酸脱臭效果,*大限度保留了稻米油中所含的谷维素,品质达到国家标准三级,油中谷维素保留率达90%以上,含量高达15000ppm以上,比市场上同类产品高出4倍以上。
    劲旺油脂公司自主研制成功的多级混合脂肪酸精馏分离专利装置,在确保生产精炼稻米油产品的同时,还得到工业油酸、硬脂酸和粗制蜡饼等高附加值产品,取得了显著的经济效益和社会效益。
    鉴定委员会一致认为,“富含谷维素的稻米油精炼新工艺”项目,整体技术达到国际先进水平。

  品牌打造**市场

“用心做好健康油。”这是劲旺油脂公司始终践行的诺言。
    作为省级农业产业化重点龙头企业,前些年,劲旺油脂公司一直是以散装油批发为主,2009年开始推出小包装试销,市场反响良好,当年销量达到1万吨。2012年进行改扩建,新上3万吨小包装稻米油生产线,注册“稻珍”牌小包装稻米油商标,成立“湖北稻珍稻米产业科技有限公司”,对稻米油进行深度开发,致力于为消费者提供营养、安全、绿色、健康的稻米油。今年5月,稻珍公司已着手全国招商,为真正打造一个受人尊敬的食品品牌积累势能。
    在2012年举办的武汉精品粮油展和中国食博会上,“稻珍”系列小包装稻米油被评为“金奖农产品”,2013年1月被评为“湖北十大名油”,是“十大名油”中**的稻米油品牌。劲旺油脂公司与湖北各大商超签订合作协议,“稻珍”系列小包装稻米油成功进入湖北各商超卖场,深受广大消费者欢迎。2012年,公司生产稻米油4万吨、油酸9千吨、硬脂酸6千吨,实现产值5.2亿元,利税2900万元。
    随着品牌知名度的不断提升,劲旺油脂公司勾画了发展蓝图:未来5年投资5亿元,打造年产值50亿元的稻米油精深加工产业群,整合产业链,在水稻种植、大米加工、谷壳发电、稻米油生产、饲料生产、谷维素提取、化工产品深加工等方面实现综合发展。同时,积极参与稻米油标准制定和科学研究,成立***稻米油研发中心,掌握话语权,打造中国稻米油**品牌,争当稻米食用油**者。

  劲旺公司荣誉展
    2011年9月 被评为湖北省农业产业化农头企业。
    2012年1月 被评为襄阳市优秀民营企业。
    2012年11月 稻珍稻米油在湖北省农业博览会上被评为“金奖农产品”。
    2012年12月 劲旺油脂所生产的的稻米油被被评为“湖北省十大名油”。
    2013年2月 董事长李从军被评为“襄阳十大创业明星”。
    2013年 企业进一步扩建,拟在大米加工、稻米油原油生产、化工产品深加工等方面进一步扩大发展。
    2013年6月 稻珍稻米油“富含谷维素的稻米油精炼新工艺”获评国际先进水平
 
关键词: 稻米 精炼 油脂
 
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