蔬菜虾仁粥
原材料
稻米150g西兰花50g鲜虾50g葫芦卜10cm水1500ml盐、米酒、白胡椒粉、木薯淀粉、芝麻油、味精各适当
作法
生产准备工作疫苗1、稻米：清洗，侵泡3-4个钟头。2、鲜虾：跳出来虾线，用盐和木薯淀粉搓一下，清洗沥干，切割成一小块，加上料酒和白胡椒粉下味。3、西兰花：清洗，用热水烫一下后，用凉水激一下，沥干水份后切割成0.5cm宽的一小块。4、红萝卜：削皮，切割成0.5cm的丁。
生产作法疫苗
1、用冷水把泡好的稻米烧开后，添加红萝卜，文火煮30分钟上下。2、放进鲜虾，低火煮2-3分鐘。3、添加味精和西兰花，搅拌均匀，煮1分鐘。留意：要不断拌和哟!4、起锅前，滴一点芝麻油就可以。
蔬菜虾仁粥
原材料
蔬菜鲜虾
作法
1，水开放入稻米(一般米和檽米各一半)2，另外提前准备鲜虾：虾削皮和虾线，清洗放进小量盐，米酒，白胡椒粉，翻拌沾汁3，待米煮至粘糯时，加适当盐调料，放入鲜虾，约2-3min后再放入剁碎的蔬菜4，马上熄火，淋色拉油。
鲜虾鸡胸
粥
原材料
鲜虾1碗,鸡肩胛骨2个,米1杯半,高丽菜1碗,适当,盐适当,白胡椒粉适当,酒酿适当
作法
1、鸡肩胛骨切条，放进放水器皿;米清洗放进放水器皿，入电锅煮熟。2、鲜虾放盐、白胡椒粉、酒酿醃5～10分钟;高丽菜切条预留。3、将做法1鸡胸大骨汤取下所需分量，添加高丽菜丝、盐、白胡椒粉，煮5～10分钟后，加白米饭再煮3～5分鐘就可以。
