继五斗米宣布要到台北做槟榔火锅后,德庄火锅负责人李德建昨日称,已通过台湾旅游同业公会在台湾寻找合作伙伴,准备让德庄火锅落户台北重庆街。李德建称,到台湾开家德庄火锅店的想法萌发已久,只是一直没有找到熟悉台湾餐饮行情的合适伙伴。昨日,台湾旅游同业公会会长单位台湾正安旅行社来渝交流,也有意引进作为重庆名片的重庆火锅,双方一拍即合。李德建称,已与台湾旅游同业公会吴会长达成一致意见,以同业公会名义在台湾寻找合作伙伴,合作方式可以是合资、合伙,重庆德庄负责向台湾德庄火锅店提供技术、原材料及品牌支持,初步地点选在台北重庆街。之前,五斗米王顺海也曾声称,早在半年前就萌发到台湾开槟榔火锅的想法,目前正在研制槟榔火锅汤料。王顺海称,到台湾开火锅店仍然走五斗米的加盟模式,即由投资方全额投资,五斗米以技术培训、品牌及原材料支持占30%的股份,如果一年内投资方不能收回投资,由五斗米全额赔付,收回投资后,五斗米的股份将变为51%。王顺海称,下周将亲赴台北考察,与有意向的台湾商人面谈相关事宜。