麦饭石锅的作用和*忌（麦饭石锅的缺点）

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1、麦饭石锅的作用

能够煲汤、煎鱼等、火锅。马铃薯、红薯、生鸡蛋、割口栗子能够空烧不加水。鱼、煎饼等可以不加点油，并且无臭味。不加水能够烫波菜、豆芽菜等蔬菜水果，维持营养成分。家庭装烙水煎包、批萨等。

2、麦饭石锅的功效

麦饭石锅具备非常好的冷藏作用，菜式炖熟后能维持颜色鲜。因麦饭石的独特功效能增加储存期提升菜式的冷藏時间。炖熟菜式全过程中麦饭石把菜式中不正宗的味道吸咐，进而做到去去异味的实际效果。菜式炖熟的全过程中，麦饭石电火锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物及营养元素，铁提升到原先成分的十倍多，锰成分提升到原成分的50%以上。麦饭石锅含***的矿物，营养元素，***药效，经长期性应用，能够推动人体系统新陈代谢作用，推动血液循环系统，减少血液黏稠度，对肥胖症、心脑血管病,高血压，胃病，调整内分泌等，都是有不错的功效。

3、应用麦饭石锅的常见问题

应用麦饭石锅不能用金属材料铲。用麦饭石锅煮海货以后需要尽早清理。一次应用锅，应在锅表层涂上油，维护镀层。根据上边针对麦饭石锅的详细介绍我们能够发觉，实际上麦饭石锅的副作用基本上能够说成沒有，要是留意用恰当的方法应用，例如不应用金属材料铲、一次应用以前先擦一层油这些，那样都能够增加麦饭石锅的使用期，确保应用的身心健康和安全性。