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富含维生素d的食物
1、高脂肪鱼类富含维生素D
食用高脂肪鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等,都可以获得维生素D。日常食用富含脂肪的鱼类,可以帮助**牛皮癣或牛皮癣性关节炎,因为高脂肪鱼类中含有有益心脏健康的ω-3脂肪酸。但是,如果你是孕妇或者是处在哺乳期,对鱼类的食用就要适当控制了,因为它的*含量较高。2、牛奶富含维生素D无论是无脂、低脂还是全脂牛奶,一般来说,230毫升左右的牛奶可以提供100至125IU的维生素D。如果您对牛奶过敏,你可以通过喝豆浆、米浆等来**牛皮癣。3、强化谷物富含维生素D食用强化谷物也是摄取维生素D的一个好来源。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。4、鸡蛋富含维生素D鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。5、蘑菇富含维生素D圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。6、柠檬富含维生素D这种水果的营养价值是非常高的,可以补充我们的身体所需要的维生素,可以起到一定的美容的作用。让我们一起去看一看吧。柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。
维生素D的生理功用
1、维持血清钙磷浓度的稳定血钙浓度低时,诱导甲状旁腺素分泌,将其释放至肾及骨细胞。在肾中pth除刺激1位羧化酶与**24位羧基化酶外,还促使磷从尿中排出,钙在肾小管中再吸收。在骨中pth与1,25-(OH)2-VD3协同作用,将钙从骨中动员出来。在小肠中1,25-(OH)2-VD3促进钙的吸收。从这三条途径使血钙恢复到正常水平,又反馈控制pth的分泌及1,25-(OH)2-VD3的合成。在血钙高时刺激甲状腺c细胞,产生降钙素,阻止钙从骨中动员出来,并促使钙及磷从尿中排出。2、促进怀孕及哺乳期输送钙到子***羧基化酶除受血清中钙磷浓度及膳食中钙磷供给量的影响外,还受激素的影响。停经后的妇女1,25-(OH)2-VD3浓度减低,易有骨质软化等症状。
缺乏维生素D的表现
早期常烦躁不安,爱哭闹,睡不安,易惊醒,汗多,特别是入睡后头部多汗,由于汗的刺激不舒服故头常在枕头上摩擦致头后枕部半圈秃发。以后逐渐出现骨骼改变,如前自门闭合延迟(正常应在1.5岁前闭合),出牙晚,可晚至1岁才出牙,头较大呈方形,助骨下缘外翻,鸡胸、“O”形腿等。血钙、血磷可降低、碱性磷酸酶**,长骨X线照片在疾病活动期均有不同改变。血清1.25-二*维生素D3水平较低可能导致周围血管疾病、肿瘤、多发性硬化、类风湿性关节炎、青少年型糖尿病、帕金森氏症和阿尔兹海默征。其他的典型症状还包括肌肉萎缩,痢疾腹泻,失眠,紧张等等。
