主要材料：内蒙古自治区产小公牛之牛鞭(牛冲)
辅材：鸡翅一只，枸杞子、葱、姜、米酒等作法：将鲜牛鞭用冷水煮至细嫩取下，顺**口割成两块，祛除**口膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改为段。鸡翅一只，葱、姜、米酒等和打花刀后的牛鞭一同放进水锅中加温煨制。勺内添食用油烧至6完善，资金投入煨好的牛鞭走油捞起来，勺内留底油，葱、姜片炝锅，烹米酒，添老母鸡汤，加解决好的枸杞子，放进食盐等调味料煮沸，去掉白沫子，放入牛鞭花，烧至入昧后水淀粉勾芡，淋明油出勺摆盘即。此菜造型设计美观大方，口昧醇香，颜色鲜艳。内蒙古自治区传统式口味特色美食。具有服用使用价值，又有功效与作用，具备滋肾润肺**.强筋骨之作用。所述有关牛蛋的做法全集的详细介绍，期待可以帮到什么喜爱特色美食的盆友，多吃枸杞牛蛋汤得话，是能够消除疲劳，醒神养目地作用的，并且也具备防衰老的功效，是一道比较价格健康保健的食物，是能够长期服用的。
