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当今生活水平不断的提高,越来越多的人开始注重对身体的保养了,饮食对身体的调理是*安全的一种方法,鸡蛋和豆腐是我们生活中经常吃的两种食物,他们的营养价值非常的丰富,能对我们的身体进行更好的调理,但是很多人都习惯将两种食物一起进行制作食用,下面一起了解下鸡蛋豆腐真的能同吃吗。鸡蛋豆腐真的能同吃吗豆腐和鸡蛋可以一起做成很多种营养丰富的美食哦,下面为你推荐两种:1.鸡蛋焖豆腐原料:软豆腐400克(切片),瘦肉75克(切粒),虾75克(去壳,去肠及沥干)(切粒),大熟鸡蛋2只,葱粒适量。腌料:特级蚝油2汤匙,芝麻油1茶匙,胡椒粉适量。做法:1、软豆腐用中火蒸10分钟,沥干,保暖。2、蒸鸡蛋切半,取出蛋黄压碎后待用。蛋白切粒,加入瘦肉,虾肉和腌料拌匀。3、用2汤匙油爆炒蛋白、瘦肉及虾肉至熟透,加入芡汁,煮至热透,淋上豆腐面,洒上压碎蛋黄及葱粒即成。2.鸡蛋蒸豆腐鸡蛋蒸豆腐-鸡蛋蒸豆腐是常见的小儿营养食谱之一,那么鸡蛋蒸豆腐怎么做呢?鸡蛋蒸豆腐的做法有很多种,在这里介绍*常用的鸡蛋蒸豆腐做法,详细的做法如下:原料:豆腐5克,鸡蛋1个,胡萝卜10克,淀粉20克,骨头汤50毫升,细盐适量做法:将鸡蛋打匀,加入适量骨头汤和细盐,豆腐切成小块,胡萝卜切成碎末,将三者混匀,开锅蒸10分钟。另将骨头汤少许,放淀粉、少许盐,烧成卤汁浇在鸡蛋豆腐上即成。上面就是对鸡蛋豆腐真的能同吃吗的介绍,通过了解之后我们知道鸡蛋和豆腐是能一起吃的,并且制作起来非常的健康方便,但是在生活中我们一定要注意饮食营养的均衡,并且消化不好的朋友*好不要同时吃大量的鸡蛋和豆腐。