羊肉，是我国主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉的肉质细嫩，味道非常鲜美，含有丰富的营养。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。但是羊肉不是随便和别的食物一块吃的，下面就为大家分享羊肉的*忌!
羊肉不能和什么一起吃?
不能和红豆同食羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁;羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。羊肉和红豆性味与功效皆有所背，所以不宜同食。不能和梨同食同吃会影响营养成份吸收。不能和栗子同食羊肉和栗子二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕。不能和柚柑同食羊肉与柚柑同吃容**生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。不能和辣椒同食辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克)，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。另外，羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃不能和醋同食
酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。不能和南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”
