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一、红树莓怎么吃?
1、将红树莓果多个(100克)清洗盛到小盘子里，加多个纯蜂蜜后立即用勺子服用。由于红树莓果的口味是酸值略微多过糖度。加纯蜂蜜就甜酸适当了，十分鲜美。
2、将红树莓果多个(50克)清洗。立即和原味酸奶拌和一起服用，不必加其他的就生产加工成一杯红树莓酸牛奶。3、将红树莓果多个(50克)清洗。立即拌和在原汁原味冰淇淋里一起服用，口味甜酸适当，冰冷可口。4、将红树莓果(200克)清洗。放到不锈钢蒸锅上用微火渐渐地熬出红树莓苹果酱，依据本人的口味加适当的纯蜂蜜，那样红树莓苹果酱就生产加工好啦。是早餐面包片的*好苹果酱之一。补充：红树莓果酱的做法将红树莓果碎和糖倒进锅中，文火加温，边煮边用勺子拌和。加水饴再次拌和。加柠檬水，再次煮，直至黑树莓酥烂、苹果酱粘稠后玄火，当然制冷。玻璃瓶子用开水消**菌后用厨房用纸擦洗干净，再将黑树莓酱倒进，扭紧外盖储存就可以。假如你在意红树莓籽，你能在将黑树莓碎倒进锅前用多功能料理机粉碎。自然，便会缺乏果实的觉得了。糖度能够依本人爱好调整。但降低了糖份的另外，保存期也会减少。器皿*好是选玻璃钢材质的密封性器皿，能使苹果酱更非常容易储存，几个月都没问题。此外，很重要的几个方面：器皿务必消**菌;器皿务必擦洗干净，无油渍没有水，不然苹果酱非常容易霉变。柠檬水有利于阿拉伯胶的获取及充分发挥效应。还可以买市售的萃取柠檬水。
二、黑树莓的作用与功效
果子茯苓功效微甘、酸、温，浙江省和福建省一带常见其未熟果子取代刺莓当药做引，具备涩精益生产肾助阳明目、解酒解渴、**化痰祛毒之作用，主冶肾虚、频繁遗精、喝醉、丹毒等症。叶性有点苦，具备清热**利咽、祛毒、消肿、敛疮等功效，主治咽喉肿痛、多发性囊肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地域，人民群众常将叶子捣烂喂养小动物**腹泻。此外，黑树莓中的维生素E成分也居各种新鲜水果之首。***超氧化物歧化酶和维生素E是很好的身体清洗剂，可以清除身体造成的很多危害新陈代谢物质，提升人体免疫力，从源头上改进身体的本质自然环境，做到美容护肤、美容养颜、益寿延年的目地。长期性服用黑树莓，能合理维护心脏，避免高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化裂开等心脑血管病症。从黑树莓中获取的树莓*能合理消耗脂肪，其实际效果是辣椒素的3倍。以树莓*为主要成分的瘦身减肥商品已变成国际市场的时兴商品。日美生物学家科学研究觉得，每天摄取适当鲜黑树莓果或相对的果产品，对控制休重、维持身材具备非常好的功效。
三、黑树莓的营养成分
1.黑树莓的*****物质“鞣花酸”成分超出蓝莓居各种可食材之首。2.黑树莓果子的糖份为5.58-10.67%，与苹果、梨、沃柑三人新鲜水果类似;含酸量0.62-2.17%;除此之外还带有丰富多彩的维他命C、B1、B2、B12和矿物，碳水化合物成分高过苹果、红提。3.黑树莓中绿色植物SOD超氧化物歧化酶成分居众多水果之首，维生素E的成分也很丰富多彩，常常服用可延缓衰老，具备美容护肤作用并能增强免疫力、避免肿瘤。
