明前茶和雨前茶的区别

明前茶和雨前茶究竟哪一个比较好，沒有肯定的叫法，一切比照全是有标准的。

1、明前茶和雨前茶的差别之一：

採摘時间不一样说白了，明前茶是清明时节前采制的荼叶，而雨前茶是4月5日之后至4月20日上下(骨玉前)采制用鲜嫩芽尖做成的荼叶。

2、明前茶和雨前茶的差别之二：

荼叶质量不一样因为採摘時间不一样，荼叶的细嫩水平及质量相对而言也各有不同。一般而言，明前茶受病虫害侵犯少，芽叶鲜嫩，色翠香幽，醇美形美，是茶中上品;而雨前茶因为採摘时平均气温比明前高，芽叶生长发育相对性较快，累积的含有物也较丰富多彩，因而雨前茶味道鲜浓而耐泡。因此，明前茶和雨前茶一个是嫩，一个是鲜。可是也是有列外，例如在贵州高原地域，在海拔高度1800米多的“我国大山绿色生态有机茶叶天堂”——纳雍，其平均气温在明前与骨玉前这段时间类似，高原地区无病虫害都不喷药，有机化学零污染，因此产出率的明前茶与雨前茶质量都十分非常好，既鲜又嫩，也是传说中的贡茶，自嘉茶绿茶叶便是选用的贵州纳雍绿茶叶。

3、明前茶和雨前茶的差别之三：

荼叶生产量不一样因为清明节前平均气温广泛较低出芽总数有限，生长发育速率比较慢，能做到採摘标准的生产量非常少，因此“明前茶，贵如金”。而雨前茶相对而言，採摘的情况下生长发育速度更快，生产量就非常大了。从時间上分，明前茶是茶中的绝品，雨前茶是茶中的佳品。(自然也不是肯定，原因跟上面一样，贵州省高山茶都能够称之为是绝品)

4、明前茶和雨前茶的差别之四：

茶叶的价格不一样大家都知道，物稀为贵，因此明前茶价钱一般来说比雨前茶贵，但也不能说明前茶一定比雨前茶好。青菜萝卜各有所爱，喜爱嫩的就买雨前茶，喜爱鲜的就选雨前茶，喜爱细嫩的就选高山茶!