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小酥肉的家常做法(小酥肉的做法)

   发布日期:2022-02-02  作者:早囤食品  浏览次数:731
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小酥肉的做法 小酥肉怎么做

步骤1小酥肉的家常做法准备食材:五花肉300克、花椒5克、胡椒粉1勺、盐1勺、糖1勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉适量。步骤2五花肉去皮。步骤3切成约半厘米厚的肉片。步骤4花椒炒香。步骤5冷却后发脆,用擀面杖压成粗粒。步骤6肉片放入碗里。步骤7加入压碎的花椒、胡椒粉、糖、盐,料酒,搅拌均匀。步骤8静置30分钟。步骤9腌制完成后加入鸡蛋,再加入淀粉,搅拌均匀。步骤10热锅烧油至六成热,把肉片一块一块的投入锅里炸透。步骤11炸成金**即可捞出。
 
关键词: 步骤 礼盒 蛋白质
 
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