淮山药八珍粉的主要成分是淮山药，这儿的淮山药并不是我们一般淮山药，只是怀山药，属“四大怀药”之一。
淮山药，人类自古以来服用，是人类服用*开始的绿色植物之一。早在唐代诗圣杜甫的诗中就会有“充肠多薯蓣”的名言。淮山药块茎肥厚型汁多，又甜又绵，且带黏性，生吃软食全是美味可口。是人类需要的18种碳水化合物中，淮山药中带有16种。另外淮山药中含丰富多彩的DHEA(青春年少因素)，是身体生命活动中十分关键得一种活动物质，是环戊烷多氢菲的一种化合物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺生长激素和雌激素(雌、雄性激素)的基本构造。DHEA的关键健康保健作用是延缓衰老、增强免疫作用和改进xing作用。其养生保健的功效的原理是可依据人体的需要转换为雄激素或雌激素，补充因为衰退和病症导致的生长激素失衡，进而让人维持充沛的活力，提高抵挡病症的工作能力，加快损伤组织的修补，并能防止和缓解恶变肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖症、老年痴呆等。中医学觉得，淮山药“主伤中滋阴养血，除热寒湿邪，益气力，长肌肉，久服耳目聪慧”。很多古典风格医学书籍都对淮山药作了很高的点评。在民俗，淮山药是人所共知的滋补养生上品。它带有蛋白、糖原、维他命、人体脂肪、**、胃蛋白酶等成份，还带有碘、钙、铁、磷等身体不能缺乏的碳**和营养元素。男士朋常常吃山药能够增强体质，提高精力,女性朋友常常吃山药能够维持皮肤延展性，使皮肤莹润嫩白,还可以有防衰老的功效。另外针对人流后的女性而言，多吃是很有益处的，淮山药在中医学里归属于清补性食材，对与人流病人而言，可以进一步提高修复的速率。
