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鉴别食材是性热還是性凉
1色调
绿植与路面近距贴近，消化吸收路面体内湿气，因此性偏寒，如绿豆、瓜果蔬菜等。色调偏红的绿色植物，如朝天椒、胡椒粉、枣、石榴等，虽与路面贴近生长发育，但果子被太阳长期性直射，因此性偏热。2味儿味甜、味辛的食品，因为接纳太阳光照射的時间较多，因此性热，如蒜头、柿子饼、石榴等。而这些味道微苦、微苦的食品，大多数偏寒，如茄子、苦麻菜等。3生长发育自然环境水生花卉偏寒，如藕、海带丝、海菜等。而一些长在陆上中的食材，如花生仁、马铃薯、淮山药、姜等，因为长期性埋在土壤层中，绿色植物耐干，所水分含量较少，因此性热。4生长发育的所在位置阴面坐南朝北的食材消化吸收的湿气太重，非常少看到太阳，因此性偏寒，例如菌类、黑木耳等。而一些生长发育在高上空的食材，或东南方的食材，例如向日葵花、板栗等，因为接纳光热发电较为充裕，因此性偏热。5生长发育时节在冬天里生长发育的食材，因为寒气重，因此性偏寒，如白菜、平菇、萝卜、东瓜等。在夏天生长发育的食材，接受的降水较多，因此寒性，如甜瓜、丝瓜、梨、红心柚等。
吃芦柑忌讳
秋冬季季节，很多芦柑发售。新鮮芦柑的瓜瓤中带有丰富多彩的维他命C，维他命C能提**体的免疫能力，另外芦柑还能减少患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的概率。芦柑尽管美味，但每日别超出3个。每人需要的维他命C吃3个芦柑就已充足，吃多了反倒对口腔、牙危害。另外，芦柑带有叶红质，假如摄取过多，血中成分剧增并很多囤积在皮肤内，使人体脂肪丰富多彩位置的皮肤，如手掌心、手指头、足掌、鼻沟纹及鼻腔边沿变黄。此外，芦柑也不必与箩卜同食，也就是吃了箩卜后不必马上吃芦柑，若二者常常一同服用，会引起或造成甲状腺肿大。除开箩卜外，芦柑还不适合与牛乳同食，不然，芦柑中的水杨酸会使牛乳中的蛋白凝结，不但影响消化吸收，并且情况严重还会继续出現腹胀、腹痛、腹泻等病症。因而，应在喝了牛乳1小时后才可以吃芦柑。
