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海霸王两年三上"黑榜" 墨鱼丸又曝金**葡萄球菌超标

2022-01-30 20:306750
墨鱼丸近期又被检出金**葡萄球菌超标,此外还发现“海欣”台式虾丸违*添加防腐剂继去年11月广州市工商局检出一批次“海霸王经典包心鱼丸”金**葡萄球菌超标后,近日一批次“海霸王经典墨鱼丸”再被检出在该项目上超标!昨日,广州市工商局公布近期对全市流通环节速冻预包装面米食品和速冻鱼丸、肉丸的抽检结果,共抽取59批次样品,经检验,实物质量合格56批次,合格率为94.92%。其中**品牌“海霸王”上“黑榜”。又被检出致病菌超标据悉,本次抽检以GB19295-2011食品安全国家标准速冻面米制品、GB2760-2011食品安全国家标准食品添加剂使用标准等国家强制性标准为主要依据,分别针对铅、总*、*、*、***(水产品)、山梨酸、苯**、脱氢**等项目进行检测。从检验结果看,在抽取的59批次样品有3批次产品不合格,其中由海霸王(汕头)食品有限公司生产的海霸王经典墨鱼丸(称量销售,2012-4-9)被检测出金**葡萄球菌超标。去年11月广州市工商局检出一批次“海霸王经典包心鱼丸”金**葡萄球菌超标,去年12月广州市质监局检出一批次“海霸王鱼皮脆饺”金**葡萄球菌超标,海霸王已经因为金**葡萄球菌两年三度上“黑榜”。不合格食品已被下架查封此外,本次抽检还发现福建腾新食品股份有限公司福州金山分厂生产的“海欣”台式虾丸(仿虾风味速冻食品、速冻生制品)(称重,2012-1-19)违*添加防腐剂脱氢**。据工商人员介绍,GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》明确规定,水产及其制品中不得添加脱氢**。记者了解到,目前广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存、立案查处等措施,防止不合格食品流入市场。知多D金**葡萄球菌金**葡萄球菌是一种常见病原菌,可导致腹泻与肺炎,通常每克大于105菌落数时可产生致病性肠**,常规烹饪等处理方式不能破坏肠**,可引起食物中毒。此外,该病菌广泛存在于大气、土壤中,由于对热敏感,加热至80℃、30分钟可被杀灭。●TIPS:注意冷柜温度工商人员建议消费者选购速冻预包装面米食品和速冻鱼丸、肉丸时要注意观察冷柜的温度是否在-18℃以下(温度波动应控制在2℃以内)。天气炎热的情况下,尽量到可提供冰块保温的店铺购买。购买后要按照产品标识说明进行保存和食用。相关链接 “蜂唛”、“润至园”两品牌蜂蜜掺假同时,本次还对全市流通环节蜂蜜的进行抽检。针对样品标签、锌、菌落总数、大肠菌群蔗糖、含量等项目进行检测。检验结果显示,共抽取的45批次样品中,实物质量合格43批次,合格率为95.56%。其中,从化市温泉国强蜂唛养蜂场生产的“蜂唛”野桂花蜜(500g/瓶,2012-4-1)以及广州从化润至园蜂业有限公司生产的“润至园”益母草蜜(500g/瓶,2012-3-11)被检出碳-4植物糖项目超标,说明产品存在掺假可能。
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狗不理包子海霸王墨鱼丸被召回 55℃烹饪可杀“金葡菌”
■问题食品已经召回,但夏天易令食品变质,仓储要求也更严格。资料图片,图文无关。本周,广州市工商局官方网站公布了今年二季度流通环节速冻食品抽检结果,其中一批知名品牌狗不理猪肉包因菌落总数超标、海霸王经典墨鱼丸因含金**葡萄球菌登上“黑名单”。

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据《东方早报》报道,上海市食品药品监管部门近日开展节前监督检查,上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司人民广场店、长宁区采香庭酒家等6家单位被检出金**葡萄球菌、菌落总数超标,杨浦区香滋园饭店等4家餐饮单位餐具被检出大肠菌群。附:抽检不合格餐饮单位

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