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酥油茶的做法

   发布日期:2022-02-02  作者:早囤食品  浏览次数:930
核心提示:酥油茶在西藏自治区是十分火爆的一种健康饮品,用普洱茶用心做成的砖茶再加水开展煮,以后再用酥油开展调料。酥油就是用小羊、野牦牛等小动物的奶做成的无盐黄油。酥油茶稍微含有盐

酥油茶在西藏自治区是十分火爆的一种健康饮品,用普洱茶用心做成的砖茶再加水开展煮,以后再用酥油开展调料。酥油就是用小羊、野牦牛等小动物的奶做成的无盐黄油。酥油茶稍微含有盐味,那是由于加了盐的原因。由于茶叶茶中放了酥油,香味和味道均别具匠心。酥油茶的做法

食物

茶道六君子,酥油,锅,衔接网,盐。

流程/方式

1.砖茶呈固态状,需要用刀钻削,如砍柴刀等,得用劲钻削。2.锅里加300ml水烧开,加3到5克碎砖茶,煮到茶叶茶发黑歇火。3.茶叶茶掉色后,可添加0.5克盐。严寒的生活里还能够加多一些盐。4.再添加2克酥油(约汤勺的三分之二)。5.水将茶叶茶滤网引入茶具预留。一般应用小茶杯食用。END

常见问题

要是没有酥油,能用含盐量无盐黄油替代。上边讲的便是酥油茶的做法。初喝酥油茶,一口臭味难忍,二口淳香流芳,三口永远没忘记。自古以来,在与严苛的自然条件作斗争时,藏族老百姓造就了酥油茶文化艺术。紧紧围绕茶道文化,也有茶会,围绕于交朋友、节庆日、别离、感情等聚会活动中。要想感受西藏文化么,来源于制一杯酥油茶吧。
 
关键词: 酥油 酥油茶 茶叶
 
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