面条鱼食用方法及作法 鲜面条鱼的家常做法流程 1.将买回去的面条鱼清洗放进海碗中! 2.将面条鱼和生鸡蛋的溶液用筷子打匀,放上少量的盐调料。 3.将锅放油烧到七八成热的情况下倒进面条鱼和生鸡蛋。 4.直到生鸡蛋凝结的情况下用铁铲轻轻地滚动,待生鸡蛋彻底凝结,面条鱼变为奶白色的情况下就可以起锅拉! 面条鱼蛋托 1.面条鱼用冷水侵泡1钟头,随后清理干净,沥水, 2.蒜黄切切丁, 3.生鸡蛋打撒, 4.添加面条鱼、蒜黄丁和盐,搅拌均匀, 5.锅中下油,低火加温,舀2勺鸡蛋液,煎至一面凝结, 6.翻过来煎,煎至双面金**就可以。 香煎面条鱼 1.买来的面条鱼清洗干净,用适当的盐、米酒腌制十分钟上下; 2.一个鸡蛋打撒在菜盘中,放进面条鱼双面粘满鸡蛋液; 3.炒菜锅里放适当的油,放进粘满鸡蛋液的面条鱼,文火慢煎; 4.一面煎黄后,再翻面煎,煎至两面黄就可以;不必急着翻过来,见到鱼的边沿刚开始变发黄的情况下再翻面; 5.盛入盘里就可以上菜。调节好饮食搭配能让我们更为身心健康,上边便是对面条鱼食用方法及作法的详细介绍,根据掌握之后我们了解鲜面条鱼的吃法是各种各样的,比我们*普遍的炸面条鱼或是用肉面条鱼熬汤等,我们能够依据自身的口感和饮食结构开展制做。