正在做饭，但是油不够了，想问一下亚麻籽油可以炒菜吗？
四裤全输211:亚麻籽油可以炒菜。答案是可以的。亚麻籽油里所含的营养成分是非常多的，它里面含有丰富的维生素及微量元素，对人的身体健康是非常有利。它还可以起到降血压、血脂等的功效，还可以促进婴儿大脑的发育。由此可见，亚麻籽油是可以食用的，但是不建议长期食用哦。乖囡囡大波:关于亚麻籽油可以炒菜吗这个问题，其实我认为亚麻籽油在日常生活中是可以用来炒菜的，但是一遇高温，他就会产生有害的油烟，而且它的氧化聚合速度也是非常快的。所以我个人建议油热即刻下菜，避免高温使用。个人建议直接吃或者拌到凉菜里，或者加入一些流食比如汤里。
