1.仔鸭清洗切片预留，蒜拔好预留
2.热锅下油，放进生姜片3.等生姜片炒成香气，倒进家鸭4.加适当酱油调料5.加适当茴香调料6.加适当良姜调料7.煸炒鸭块，炒成香辛料的香气来8.加适当米酒调料9.火灾快炒约2分鐘10.添加沸水11.以吞没鸭块为好12.大火烧开后，改中小火慢炖，另外添加大蒜13.文火炖约25分鐘14.大火收汁起锅在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的禽畜，那便是家鸭了，我们了解家鸭不仅美味并且还带有比较丰富的营养成分，常常吃家鸭有益于我们的身心健康，前文为我们详解了红烧鸭子的生活中做法大全。
