没有做过鲨鱼肉，鲨鱼肉怎么做好吃的？
人心易碎i7:现在一种食材做法都非常多样化，鲨鱼肉做法当然也是很多的。除了可以做烧烤之外，也可以爆炒着来吃。但是爆炒之前一定要加鸡蛋清腌制，这样炒出来的肉会比较鲜嫩一些。锅中加油放入葱姜蒜，花椒，炒香把肉放进去炒，*后加入自己喜欢的调味料，出锅就可以吃了。James244:鲨鱼肉这个在我家这边并不常见，你必须要在一些特定的城市里才能吃到这种肉类。鲨鱼肉的做法其实还挺多的，*简单的就是烧烤，把肉洗干净，切成小块腌制之后串在签子上。之后放在烤架上直接烤出来，刷上红辣椒粉，味道非常鲜的，还很好吃。
