韭菜炒花蛤肉：
1.蛤蜊肉用温开水侵泡后清洗。2.苋菜择洗干净再切段，生生姜切成片，红尖椒切条。3.炒菜锅里倒进食用油，油烧后放进花椒粒，姜片炒出香味。4.倒进蛤蜊肉，文火煸炒。5.待海蛎子炒成料汁后倒进苋菜梗，火灾煸炒。6.倒进苋菜叶，熄火，加入食盐煸炒匀称就可以起锅。蛤肉辣椒炒鸡蛋：1.朝天椒去籽清洗切条。2.蛤蜊肉清洗沥干水分预留。3.生鸡蛋打撒。4.人锅中炒至8完善盛出预留。5.热锅下油。6.放进朝天椒。7.煸炒至朝天椒断生。8.添加生鸡蛋和蛤蜊肉。9.灶火炒匀。10.添加盐煸炒10秒钟关火就可以在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的贝壳类，那便是蛤蜊了，我们了解蛤蜊也被称为是文蛤，蛤蜊不仅带有丰富多彩的营养成分并且也有饮食疗法的作用，前文为我们详解了花蛤肉的作法，坚信大家都把握了吧。
