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佛手瓜既可以生吃,也可以炒着吃,想知道佛手瓜煮多久可以食用?sweet大豆丁:佛手瓜味道极好且本身含有的营养丰富,有较多的维生素。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,经常食用对增强人体抵抗力非常有益。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。因为瓜长得像佛手,深受人们喜爱。一般做菜的话炒制后煮2分钟左右,直接生煮的话需要十来分钟,做凉拌的佛手瓜需要5分钟左右即可。匿名用户:佛手瓜是一种类似于佛手的植物,原本产自墨西哥等地,在19世纪传入中国,在中国各地都有广泛的种植。佛手瓜的营养很丰富,其含有较多的蛋白质,纤维素和很多维生素,那么佛手瓜煮多久才是真正的熟透了,才可以食用。一般如果是炒的话就大概2分钟就可以了。