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我准备自己调凉菜，自己调凉菜的料汁怎么做？
yy_886:料汁就是用一些调料搭配到一起混合制作的，可以用家里面的生抽，蚝油，盐，鸡精，香油，醋，麻油，凉拌汁混合就行了，把这些调料充分的混合到一起就做成了料汁，当然除了这个料汁之外，还可以往里面加入一些辣椒段，香菜，还有葱蒜进行调味和搭配。维持骄傲65:自己调凉菜的料汁就可以自己进行搭配的，只要是家里面有的一些调料都可以搭配在一起，比如说可以把葱姜蒜，生抽，蚝油，盐，鸡精，味精，凉拌汁，味极鲜醋，香油，麻油，辣椒油搭配一起，把这些调料搭配到一起，混合成料汁去调凉菜，做出来的凉菜是很好吃的。
