黄瓜冻了还能吃吗（黄瓜怎么保存）

黄瓜怎么保存

黄瓜属于比较容易保存的瓜果，在没有冰箱的情况下可直接用菜篮子装好，挂在通风阴凉处，可保存3~5天新鲜。若是有冰箱，选择比较新鲜，带有嫩刺的黄瓜，放在冰箱的蔬菜保鲜层，温度在5~15度左右，可保存30天不坏，注意不可放进冰冻层，容易冻伤黄瓜。

冻了的黄瓜怎么吃好吃

榨汁：冻了的黄瓜细胞已经破裂，但是榨汁食用就没多大问题了，将冻了的黄瓜直接洗净，切丁，然后放进榨汁机中榨汁，适当的添加蜂蜜即可去除苦味。美味爽口。炒熟：黄瓜中的苦味素在经过烹饪之后也能去除很大一部分，冻了的黄瓜炒熟吃口感变化不是很大。

黄瓜的做法之烧黄瓜

主料：黄瓜500克。调料：色拉油40克，淀粉（豌豆）4克，盐2克，味精1克。烧黄瓜的特***泽油亮，软滑适口。做法：黄瓜去皮，切开去瓤，切成3厘米长的条，放沸水内焯一下捞出；淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。色拉油下锅烧热，放入黄瓜条、精盐和味精，加入清汤15毫升，煮至入味时，加水淀粉勾芡即可。以上就是小编整理的一些关于黄瓜怎么保存，冻了的黄瓜怎么吃好吃的相关资料了，希望能帮助到您。了解更多相关信息，请关注【spzs.com】。