大豆不可以和什么一起吃
1、大豆圆葱：会减少钙消化吸收。
2、大豆西兰花：会影响钙的消化。3、大豆核桃仁：会造成腹胀、消化不良。4、大豆虾米皮：会影响钙的消化。5、大豆虾米皮：会影响钙的消化。6、大豆核桃仁：会造成腹胀、消化不良。7、大豆圆葱：会减少钙消化吸收。8、大豆西兰花：会影响钙的消化。9、大豆生猪肉：腹胀。
黄豆的功效与作用
1、提高免疫力
大豆是一种营养丰富的食材，豆类食品食品中大多数有很多的蛋白，大豆都不列外，大豆被称作植物肉。身体假如缺乏蛋白，会出現免疫力低下、容易疲劳的病症。吃大豆补蛋白质，可防止吃荤胆固醇上升的问题。
2、让大脑聪慧
大豆营养成分很高，里边有很多的大豆卵磷脂，而大豆卵磷脂这类原素对人的大脑而言是十分的关键，人的大脑不可或缺大豆卵磷脂。多吃大豆有利于防止老年痴呆。除此之外，大豆卵磷脂中的甾醇，有利于提升神经功能和魅力。
3、强壮人体**
另外黄豆里边的大豆卵磷脂也有推动脂溶性维他命的消化吸收，强壮内脏**的作用。此外，黄豆里边的大豆卵磷脂还能够减少胆固醇，改进脂质代谢，防止和医治冠脉硬底化。
4、提升活力
黄豆中的蛋白，能够提升大脑皮质的**和抑止作用，提**习培训和工作效能，还有利于减轻消沉、抑郁症的心态。
5、护肤美白
大豆含有大豆卵磷脂，这种植物雌性激素能改进皮肤衰老，还能减轻更年期的症状。除此之外，日本国科学研究工作人员发觉，大豆中带有的脂肪酸能够合理阻拦皮肤细胞中色素的生成。
6、防止癌症
黄豆带有胰蛋白酶抑止素，美国纽约大学研究者试验发觉，它能够抑止多种多样癌症，对乳腺癌的抑止实际效果更为显著。
7、阻拦空气氧化
大豆中的黄豆人参皂*能消除身体氧自由基，具备抗氧化性的功效。它还能抑止肿瘤体细胞的生长发育，提高人体免疫功能。
8、软化血管
黄豆中的植物固醇有减少血液胆固醇的功效。它在肠胃内可与胆固醇市场竞争，降低胆固醇消化吸收。在减少高脂血症病人血液中的“坏胆固醇”的另外，不影响血液中的“好胆固醇”，有非常好的降血脂实际效果。
9、輔助降血压
美国科学家研究发现，高血压病人的饮食搭配中，摄取的钠过多，而钾偏少。摄取高钾食物，能够促进身体过多的**盐排出来，有輔助降血压的实际效果。大豆带有丰富多彩的钾元素，每100克大豆含钾量达到1503mg。高血压病人常吃大豆，对立即补充身体钾元素很有协助。
