·优先美鸡精调味料100g 200g·冠群芳 食用碱面 200g·久品锅手红烧肉调料招商80g·三十香调料招商·海跃加碘精制海盐·农庄韭花酱调味酱220g·瑞捷炖（卤）肉料调味品30g·吉顺隆 重庆老火锅底料 固体火锅底料300g调味品 调味料·九田荷烤肉蘸料调味品调味料烧烤撒料烤肉料招商2.5kg·雯宁家味极鲜酱油调味品招商5kg·襄香源豪味系列调味料招商鲜香王调味品代理招商200g·海跃食盐 银海盐业 海盐招商 食盐代理 新品上市·酿造白醋香醋陈醋红烧老抽味极鲜·添佳乐鸡鲜精调味品200g·拾誉黄冰糖400g罐装 小粒老冰糖·六里陈白醋2.5L
主要材料：
鱼儿400g
方式/流程
1、买鱼的情况下，一定要看清，新鮮*重要，那类软吱吱放久了的鱼儿不必买。买回去以后，把鱼内脏一定要解决干净。清理的干干净净。随后控干水，用盐腌着。2、洗干净的鱼儿腌上好多个钟头，水份类似都控干了以后，就可以准备好锅，倒进植物油。3、锅中烧滚以后，开文火，一定要文火，随后放进鱼儿，一次不必放太多个，并且也不必急着去滚动。4、文火渐渐地的炕熟，两三分钟后再轻轻地把鱼儿们都翻个面，煎另面。还可以适度加一点油。防止黏锅。5、煎小鱼彻底是磨练细心的情况下，煎到双面金**又不会焦掉的情况下，维持非常好的情况，不必急着去翻来翻去的用炒勺铲来铲去的，非常容易不成形。6、煎熟透以后就可以吃完，假如吃剩得话能够在太阳下晒一晒，晾干里边的水份，随后装在薄膜袋里，放进电冰箱，想何时吃，加温一下就好了。
