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千叶豆腐怎样炒好吃(千叶豆腐和什么炒好吃)

   发布日期:2022-02-02  作者:早囤食品  浏览次数:592
核心提示:千叶豆腐怎样炒好吃原料:千叶豆腐、黑木耳、青椒、红椒。调料:素XO酱、素hao油、生抽、香油、生粉水。做法:1、黑木耳提前泡发,择洗干净,千叶豆腐切菱形片,青红椒洗净切

千叶豆腐怎样炒好吃

原料:千叶豆腐、黑木耳、青椒、红椒。千叶豆腐怎样炒好吃调料:素XO酱、素hao油、生抽、香油、生粉水。做法:1、黑木耳提前泡发,择洗干净,千叶豆腐切菱形片,青红椒洗净切菱形片。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、旺火起锅热油,待油温六成热时,倒入千叶豆腐略炸一下捞出沥油。4、锅底留少许油,倒出青红椒煸炒至软,倒入木耳、千叶豆腐爆炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味,即可出锅装盘。

千叶豆腐和什么炒好吃

鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自“鱼”,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。1、将肉丝用生粉、料酒、生抽拌匀腌**刻。中火,锅内多放些油,微热后就可以将肉丝下锅划散,再大火,爆炒片刻肉丝变色就可以起锅。2、千叶豆腐洗净、切丝儿。锅内剩少许油,将豆腐丝儿下锅爆炒片刻,中间点水一次。3、将炒好的豆腐丝儿盛起,锅内再放少许油,小火将生姜丝儿,辣椒丝儿爆香,接着放入两三勺番茄酱,一勺糖、一勺醋、两勺生抽、三勺水,中火搅拌烧制鱼香汁儿。4、将炒好的肉丝、豆腐丝儿下锅和鱼香汁儿一起快速翻炒一分钟,加入香葱、少许胡椒,即可起锅食用啦!

炒千叶豆腐的家常做法

1、泡发的香菇切片、蒜也切片、千叶豆腐切成小方块;2、热锅入油,放入豆腐丁炒至稍微变色,盛起;3、利用底油小香蒜片;4、加入杂蔬粒、香菇片翻炒片刻;5、加入千叶豆腐块继续翻炒均匀,放入适量的水、咖喱块和少许的盐烧开;6、磨些黑胡椒颗粒,转中小火收汁即可。千叶豆腐怎样炒好吃?千叶豆腐和什么炒好吃?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。
 
关键词: 豆腐 千叶 翻炒
 
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