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薏仁是薏米吗
其实，因而，薏仁和薏米是同一种物质，只是叫法不一样罢了。
薏米，拉丁文名：CoixchinensisTod.又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物**”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，*近又被列为**食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
吃薏米的好处
1、降署解渴，利水消肿，清热**。营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。2、可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。3、淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有**的作用，使体内**尽快排出。对于爱美的人们，薏米除了有美白的功效，同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品；健脾益气。4、适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。
薏米的食用宜忌
便秘、尿多者及孕早期的妇女应忌食。消化功能较弱的儿童和老弱病者更是如此。薏仁是薏米吗？通过上面的介绍我们知道，薏仁和薏米是同一种食物，只是各地区的叫法不同罢了，薏米的好处还是很多的，不仅能降署解渴，利水消肿，清热**，还能促进体内血液和水分的新陈代谢哦。
