用料主料:娃娃菜200克;南瓜100克辅料:枸杞子适量调料:食盐1/2茶匙;蒜适量;高汤适量;植物油2汤匙做法1.准备好娃娃菜和南瓜,南瓜去皮去籽,切小块2.南瓜块入微波炉加热至熟软,把枸杞子洗净3.娃娃菜洗净后对切四瓣,锅中注入少量的植物油炸香大蒜4.倒入高汤烧开后捞出大蒜粒,下入娃娃菜和一半的枸杞,煮至娃娃菜透明5.捞出娃娃菜装盘,熟南瓜和煮娃娃菜的高汤,一同加入到料理机中搅打成细腻的汤糊6.将南瓜汤糊倒入锅中,烧开后加入盐小火煮至汤汁浓缩,将南瓜汤淋在娃娃菜上,再撒上剩下枸杞即可烹饪技巧没有高汤可使用浓汤宝调制,此菜比较清淡,注意盐的用量。