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材料
凉皮(粉皮)一条,熟芝麻少许,黄瓜一小截,炸花生米一小碟,陈醋,滴酱油,盐少许,油辣椒
做法1.凉皮切成细条,黄瓜切丝。2.把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,加陈醋,几滴酱油,少许盐,还有油辣椒,拌匀后,然后洒上芝麻和花生米。就可以吃了。喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃。
小贴士如果家里油辣椒没有了,可以用蒜茸辣椒酱来代替,味道可能会比加油辣椒差了点。