核心提示:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;芝麻具有养血的功效,可以**皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。核桃粉怎么做,下面看下芝麻核桃粉做法:
【芝麻核桃粉做法】
食材:主料核桃仁500g辅料芝麻500g步骤:1.准备芝麻和核桃仁。2.烤箱120度预热后放入核桃仁烤18分钟。3.芝麻倒入锅中用中火炒。4.炒到出香味用手指能轻松捏开,摊开晾晾。5.待凉透后分次放入料理杯。6.调到研磨键,约7秒时间就好。7.再把烤香的核桃仁分次加入研成细末,约5秒时间。8.把芝麻粉和核桃粉拌匀即可。美食小贴士:1.芝麻和核桃要分开研磨,核桃仁研磨的时间更短一些。2.喜欢甜味的可以加入冰糖粉一起拌匀即可食用。3.做好之后要放干净的容器里密封保存。
吃核桃的好处
1.吃核桃补大脑可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。2.核桃美容效果非凡助美颜,若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年**肤衰老更宜常吃。3.核桃还能抗衰老核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。4.吃核桃对心脏也有好处益心脏,核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。5.失眠也可以尝试吃核桃治失眠,经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。