糖尿病人的饮食确实需要特别的关注，但是也并不是吃得越少越好，或者很多常规的食物都不能吃。
注意搭配，平衡饮食，糖尿病人同样可以享受美食。
1、主食需要搭配一定比例的杂粮、粗粮，冷藏几个小时后的米饭也比较适合糖尿病人。煮熟的米饭放到冰箱冷藏后，淀粉结构发生了变化，这种淀粉的消化速度变慢了，就能延缓血糖上升的速度，而且可以增加饱腹感，使人不容易觉得饿。
2、多吃蔬菜，水果适量，主要选择含糖量和能量低的，其他营养素相对丰富的。像冬瓜、南瓜、青菜、西红柿等。
3、肉类因以鱼肉和禽类的肉为主，少吃猪肉、牛肉等。
核心还是减少碳水的摄入量，平时要以控制血糖的水平为核心。
