糖尿病患者饮食管理是控制血糖的关键，因此糖尿病患者应注意饮食的合理搭配，做到营养均衡，避免偏食、挑食，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣食物，以清淡为主，少吃动物脂肪、胆固醇含量高的食物。其中糖尿病最怕三种豆类有红豆、黄豆、绿豆等食物，对稳定血糖会有很大的帮助。
糖尿病最怕三种豆类
1、绿豆
绿豆很适合高血糖人群食用，在绿豆里面含有了丰富的低聚糖成分，而低聚糖进入胃肠道之后，是不会影响到水解酶系统的，很容易被消化吸收掉，而且绿豆又可以给身体提供所需要的能量值要比其他谷类更低，所以肥胖者、糖尿病者，都能起到辅助治疗的作用。绿豆中含有的钾、磷、B族维生素、蛋白质等成分比较高，可以帮助碳水化合物的代谢，缓解糖尿病患者的餐后血糖值。
2、红豆
红豆中含有了大量的B族维生素，主要是B族维生素与辅酶功能之间着比较密切的关系，一旦缺少就会出现糖代谢紊乱，从而导致糖尿病的病情加重，如果患者能经常多吃红豆的话，对于稳定血糖会有比较好的帮助，同时红豆中还含有了大量的膳食纤维、维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等多种成分，是糖尿病患者比较适合的食物。
3、黄豆
黄豆中含有了能与胰岛素相关的很多营养素，所以在食用黄豆之后就可起到促进糖类的代谢，以及帮助强化胰岛素等功效，糖尿病患者多吃黄豆，能增强胰岛素的敏感性，从而有效的降低血液里面的葡萄糖浓度，起到稳定血糖的效果。
糖尿病最怕三种豆类，都是可以起到稳定血糖作用的，平时多吃这几类豆类，对高血糖患者很有帮助，不仅能降糖，还能吸收到全面的营养，对身体的健康也比较有效，平时还要坚持控制好自己的饮食，这样才能控制好血糖值。
