我国的茶文化已经发展有多年的历史,可以追溯到古代,即使是到了现代,茶文化依然被大众所喜爱,饮茶更是不少人日常生活当中习以为常的事情。在多年来的茶文化发展过程当中,曾经有过“宁喝一两碎银子不喝10斤普洱茶”的俗语,很多人并不清楚,这到底是何意思下面就详细的大家了解一下。
宁喝一两碎银子不喝十斤普洱茶原因
之所以有宁喝一两碎银子不喝十斤普洱茶的说法,其实有几个方面,首先就是“碎银子”品质要高于普洱茶。普洱茶是一种比较传统的茶,虽然喝了之后可以起到消暑解渴以及缓解感冒的作用,对身体有好处,但“碎银子”当中包含有普洱茶所含有的营养物质,另外这款茶饮当中还包含有黄酮类以及其他活性成分存在,通过服用之后能够起到更为强大的作用帮助养胃护胃,降脂降压,不管是其营养价值还是价格都比普洱茶要高。
而除了“碎银子”品质更优良营养价值更高之外,口感相对来说也更好,当然宁愿喝这款茶不喝普洱茶的一大主要原因还在于目前市面上普洱茶真真假假,真正高品质的比较少,存在很多假茶。而且需要注意的是普洱茶其实制作工艺相对来说是比较传统的有一定的落后,很多不法商家为了追逐利益喜欢以次充好如果并不是特别的清楚挑选,那么就很容易买到假茶,喝了之后并不能够起到真正的作用。
碎银子和普洱茶
传统的“碎银子”是古代流传的一种货币,用于各种交易,而此处的碎银子并不是指货币,是茶当中的一个品种只是因为呈现出颗粒状和碎银子相似而得名,很多人又将之称为“茶化石”。其实这也是一种茶是从老头茶当中进行剥离出来的,真正的“碎银子”其实品质比较高,是用8年以上的优质古树老头茶经过特殊的工艺反复筛选精制而得到的。这种茶性比较温和,并不会对胃部造成刺激。平时如果能够坚持饮用,还能够起到养胃的作用,也可以起到辅助降三高以及降脂减肥瘦身和抑菌消炎的作用。
而普洱茶就是大家比较熟悉的一种品种,这是一种发酵茶,颜色偏深而且味道偏苦,是一种较为古老的品种,通过喝了之后具有养胃,抑菌消炎以及抗衰老的作用。
综上,其实“宁喝一两碎银子不喝十斤普洱茶”俗语确实是存在一定道理的,这两款茶饮相比普洱茶的营养价值要更低一些而且在冲泡的操作方面也更复杂和麻烦,稍不留神也有可能会买到假的普洱茶,所以一般就这两种茶饮来说,很多人都宁愿喝前者。