饮食调理是降血脂的基础，如果不控制饮食，单纯依靠吃药，高血脂情况不见得会好转，甚至会加重病症。因此高血脂人群一定要注意饮食控制，今天给大家介绍下降低血脂必吃的30种食物。
降低血脂必吃的30种食物
第一种大类——水果类
日常中需要多吃苹果、菠萝、柑橘橙、草莓，这四种水果复函膳食纤维，而且其中的特殊成分可以促进脂肪代谢、帮助吸收并排出多余胆固醇。
第二种大类——谷、豆、薯类
这类必吃的食物有小米、玉米、黑米、荞麦、黄豆（绿豆、黑豆）、黑芝麻、红薯。这几种食物可以帮助改善脂质代谢，抑制脂肪吸收，降低甘油三酯水平，促进胆固醇排泄，到达降血脂的效果。
第三种大类——菌、菇、藻类
该类必吃的食物有黑木耳、银耳、金针菇、口蘑、海带、紫菜，这些食物各具效果，例如黑木耳可以预防血栓形成，口蘑可以帮助降低血液黏稠度。
第四种大类——蔬菜类
蔬菜类食物比较多，可以吃莲藕、西蓝花、竹笋、白菜、紫甘蓝、洋葱、菜花、黄瓜、冬瓜、芥蓝、丝瓜、芦笋、莴笋、茄子、青椒等，这些食物不仅含有膳食纤维能减少脂肪的吸收，促进胆固醇排泄，还可以组织血小板凝聚防治脂质沉积等等。
第五种大类——水产类
这类食物可以吃鲤鱼、鲫鱼、鳕鱼、带鱼、鳝鱼、牡蛎，因为这些食物中含有的OMEGA-3不饱和脂肪酸可以乳化血脂，促进血脂排出，降低血脂水平。
除了上述食物摄取外，日常还可以服用磷虾油、深海鱼油等保健品呵护心脏。例如紫一南极磷虾油是南极深海磷虾油提取，其含有的磷脂型OMEGA-3不饱和脂肪酸可以快速乳化血脂，降低血液中甘油三酯与胆固醇的含量，改善血液粘稠度，避免血管堵塞诱发心脑血管疾病，还可以帮助中老年三高患者改善记忆力，增强体质，改善关节炎等带来的炎症反应。
