2012年的龙年，金宫味业走进了第18个年头。18年，对于金宫来说，也标志着一个新时期的到来，秉承着“超越自我，精益求精”的企业精神，迈向新阶段，缔造新传奇。“好调料，金宫造”这句大家耳熟能详的广告语，到今天已经不止是一句广告，更是金宫上下的行事准则。经过这18年的发展，金宫味业已经在业内享有很高的声誉，金宫鸡精也成为中国鸡精**品牌、四川省**产品。全系产品亮相糖酒会作为一年一度的食品企业盛会，金宫十分重视糖酒会。此次金宫系列调味品和旗下百信品牌系列将在本届糖酒会上悉数展出，而新推出的百信水煮鲜鱼调料、麻辣香水鱼调料具有嫩滑爽口、麻辣鲜香、香气宜人的特点;金宫系列水煮鱼调料，特别加入藤椒油，麻辣清香，回味悠长;麻辣嫩鱼调料，特别加入青花椒，口感麻辣清香，滋味爽口。对于此次糖酒会的宣传，金宫作了精心的准备和安排，其系列大力度的宣传和营销举措，已经超越了一般意义上的招商和合作，在更高层次上体现出金宫企业的品牌运**略和长远眼光。以传承川菜文化为己任金宫出自四川，用料也大多产自四川。不仅在产品研发***别注重产品对川菜的兼容性，而且更是以传承川菜文化为己任。所以金宫不光自己加强与厨师的交流，还以沙龙形式、采风形式为厨师们提供一个互相交流的平台，学习深造的机会。与“名厨俱乐部”合作，定期组织厨师开展交流活动，举办沙龙，厨师们将各自拿手的菜品和新想法与同行进行真诚交流，得到了很好的反响。2011年4月，“名厨川南采风行”，带领四五十名成都餐饮界的名厨到川南地区进行采风，接触当地特色菜品和特色餐饮项目。在今年年初全力支持“新川菜荣耀十五年”总评榜暨“新川菜15年”高峰论坛，董事长龚永泽在高峰论坛上提出，金宫将带头成立四川美食***，并联合质监局、科技局，唤起众多企业及组织，制定川菜行业发展标准，包括品牌的标准、服务的标准、质量控制的标准等等，推动川菜的改革和发展，为川菜申请非遗做出贡献。打造川派餐饮孵化器金宫重视并欣赏梦想，“我欣赏有梦想的人，希望能通过金宫给予更多梦想放飞的机会。”董事长龚永泽如是说。金宫味业将在全国范围内寻找业内立志投身发展川菜事业的优秀人才并提供定位、主题、品牌、产品线及管理等全方位策划及资金支持。
