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蔬菜市场呈现出供应下降、价格下跌的局面

   发布日期:2022-01-30  作者:早囤食品  浏览次数:344
核心提示:油菜小白菜跌了一半多菜价可能会进一步回落春节一过,蔬菜价格便开始大幅回落,有些节前卖出高价的蔬菜价格甚至跌去四分之三。据水屯市场信息办2月17日对蔬菜价格的监测结果显示,蔬菜加权平均价为4.32元/公斤,与春节前(2月9日)相比下跌4.21
油菜小白菜跌了一半多菜价可能会进一步回落春节一过,蔬菜价格便开始大幅回落,有些节前卖出高价的蔬菜价格甚至跌去四分之三。据水屯市场信息办2月17日对蔬菜价格的监测结果显示,蔬菜加权平均价为4.32元/公斤,与春节前(2月9日)相比下跌4.21%,目前上市量138万公斤,与春节前相比减少21.2%。在市场监测的近70余个品种中,与2月9日相比,有11种蔬菜价格上涨,15种蔬菜价格下跌,下降幅度较大的三种蔬菜为菜花、韭菜、黄豆芽,降幅分别为29.41%、29.41%、22.22%。新发地市场提供的数据显示,北京市场上的油菜批发价从2月9日的4.25元一斤下降到1.95元一斤,价格下跌55%;小白菜价格从节前的5元每斤下降到2.45元每斤,下降51%;韭菜价格从5元每斤直降到1.25元每斤,价格跌去四分之三。记者在采访中了解到,现在蔬菜市场呈现出供应下降、价格下跌的局面,主要原因一是春节假期过后,居民消费减少,二是运输通畅、供应充足。接下来,随着天气进一步转暖,油菜、菠菜等当季蔬菜集中上市的季节也将到来,菜价可能会进一步回落,蔬菜市场已开始进入降价区间,低菜价将持续较长时间。
 
关键词: 蔬菜 价格 菜价
 
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