高血糖不可怕,可怕的是高血糖带来的并发症如糖尿病足,糖尿病肾病是切切实实的在危及我们生命。据数据统计,糖尿病并发症预期会减少我们14年寿命。但你知道吗,有2种蔬菜是天然胰岛素,大口吃30天,可以帮血糖猛降到5.0!
2种蔬菜是天然胰岛素
1、菠菜:
菠菜不仅营养丰富,富含维生素、矿物质和膳食纤维。最重要的是是菠菜中含有一种类似胰岛素的物质,这种类胰岛素物质提高胰岛素的敏感性,帮助身体调节自身的血糖水平,而且菠菜中的膳食纤维也是可以帮助控制血糖。
菠菜如何吃:将洗净的菠菜叶放入蒸锅中直接蒸熟,可以保留菠菜中的大部分营养成分,也不需要添加任何油盐等调料,非常适合糖尿病患者食用。
2、苦瓜:
苦瓜中有一种成分叫做苦瓜苷,苦瓜苷它能够促进葡萄糖的代谢,将多余的葡萄糖转化为能量。而且苦瓜中还含有一种跟胰岛素很类似的多肽类物质,能够帮助降低血糖。
此外,苦瓜中的粗纤维、果胶不仅可以解决便秘、刺激肠道蠕动,还能和肠道荷尔蒙GLP-1一起达到控制血糖的效果。
苦瓜如何吃:将苦瓜切片,加入汤里煮熟,可以和其他蔬菜、肉类一起搭配煮汤,增加营养和口感。
除了菠菜和苦瓜之外,其他含有天然胰岛素的蔬菜还有秋葵、洋葱、西兰花等等,不过苦瓜和菠菜控制血糖的效果更好,是最佳的天然降胰岛素的蔬菜,在日常中,我们可以一月30天都吃这种蔬菜,帮助降血糖。
但我们也需要注意的是,虽然这两种蔬菜是天然的降血糖胰岛素,但并不能替代药物治疗。糖尿病患者如何血糖值较高,那就需要在医生或者专业人士的指导下进行合理的饮食搭配。