今日,从山东省物价局了解到,山东省生猪价格已经连续4周小幅走低。业内人士表示,生猪价格持续下跌,主要是因为国家多次向市场投放了储备肉。随着市场需求增加,预计后市生猪及猪肉价格会小幅震荡上行。 山东省物价局价格监测中心提供的全省生猪平均出场价格信息显示,去年12月生猪价格大体保持平稳,但稳中略降,去年12月7日为6.62元/斤,比前一周下跌0.2%;去年12月14日为6.59元/斤,比前一周下跌0.5%;去年12月21日,全省生猪价格进一步下挫,每斤为6.57元,跌幅为0.3%;到去年12月28日,全省生猪价格再跌至6.56元/斤,跌幅为0.2%。一个月的时间,我省生猪平均出场价格跌去了7分钱,跌幅为1%。 每年元旦春节期间都是猪肉消费旺季,生猪及猪肉价格都会出现小幅上涨,今年为什么会不涨反跌,连续4周震荡下行呢?省物价局有关人士表示,生猪价格持续下跌,主要是国家多次向市场投放储备肉。随着气温下降,市场需求量增加,部分地区大雪不利于生猪运输,可能造成生猪调运困难,预计今后我省生猪价格将小幅震荡上行。