鸡蛋涨了、面粉涨了、食糖贵了……原材料的价格飙升终于让糕点商们“扛不住”了,近期,临沂市一些商家出售的面包糕点悄然提价,涨幅多在0.5元在1元之间。
市区几家超市和蛋糕房,发现大多数的面包蛋糕的价格都有了明显提高。在沂蒙路一家大型商场内糕点区,十多天前售价36元/公斤的泡芙调价到40元/公斤,售价为28元/公斤的小虎皮蛋糕现价为32元/公斤,其他糕点的价格也有了明显提升。在临沂人民广场附近一大型超市,3.9元任选4个面包组合已持续了多年,现改为3.5元任选3个。而在沂蒙路一家蛋糕连锁店,十多天前4.8元/个的蓝莓奶酪蛋糕现为5.5元/个,5元/个的丹麦红豆现为6元/个,其余糕点基本上也涨了0.5元到1元左右。 至于糕点近期涨价原因,商家纷纷表示是由于原材料涨价导致。“今年,做糕点用的鸡蛋、面粉、白糖、花生油等与去年同期相比都有了大幅度的提高,我们也不想涨价的,但*近一些原材料涨价太厉害了,我们实在扛不住了。”超市一位糕点销售人员表示。 而糕点的近期涨价,也让不少常吃面包的市民大呼“吃不消”。“我家天天早上都吃面包的,一个面包涨5毛钱,一天早餐的成本就要多花一两元,时间长了真的吃不消。有的面包虽然没涨价,但是却被‘瘦身’了,感觉比原来小多了。”一位正在超市购买面包的市民表示。 蛋糕奶油食用过多有害健康