棒冰的营养价值
棒冰一般主要是由三种成分做成的，其中脂肪占7%~16%，蔗糖占14%~20%，蛋白质占3%~4%。其中，脂肪可以释放出**，对于增进人体的记忆力具有很好的帮助。而且一些人体必需的脂溶性维生素，例如维生素A等必须需要脂肪的参与才能够有利的吸收。棒冰中的糖类主要由牛奶中的乳糖以及各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成的。这些食物中还含有有机酸、丹宁以及各种维生素，可以为人体提供所需要的营养物质。棒冰还可以帮助人体降温防暑、补充水分，是炎热夏季必备的一种食物。棒冰的做法咖啡牛奶棒冰材料：淡奶油30克、牛奶90克、白糖20克、速溶咖啡粉2克做法：(1)将淡奶油、牛奶、白糖、速溶咖啡粉倒入容器中，进行搅拌均匀;(2)将搅拌好的棒冰液倒入制作棒冰的模具中，**棒冰棒后，小心的放入冰箱的冷冻室里面进行冷冻;(3)冷冻大约**后就可以取出来食用了。芒果酸奶棒冰材料：芒果1个、酸奶80克、柠檬半个做法：(1)将芒果洗净后，取出芒果里面的果肉和酸奶一起倒入搅拌机中进行搅拌均匀;(2)搅拌好后倒入倒入容器中，滴几滴柠檬汁后搅拌均匀;(3)将搅拌好的芒果酸奶倒入棒冰模具中，盖上盖子后放入冰箱的冷冻室进行冷冻**后即可食用。西瓜黄瓜棒冰材料：西瓜、黄瓜各适量做法：(1)将西瓜切成小块后，放入榨汁机中进行榨汁;(2)将黄瓜洗净后，切成小块，放入榨汁机中进行榨汁;(3)向模具中先倒入西瓜汁冷冻至成型后，再倒入黄瓜汁后，盖上盖子放入冰箱的冷冻室进行冷冻即可。红豆奶油棒冰材料：红小豆、牛奶、玉米淀粉、白糖、蛋白油各适量做法：(1)将红小豆洗净后提前浸泡大约2个小时，放入锅中用“三开三焖”的方法将红小豆煮透但是还未开花;(2)将焖好的红小豆捞出后，放入白糖搅拌均匀;(3)将牛奶倒入锅中，加入玉米淀粉、白糖、淡奶油小火煮至粘稠，注意搅拌;(4)倒入红小豆继续煮片刻;(5)将煮好的牛奶红小豆晾凉后，倒入模具中放入冷冻室进行冷冻即可。火龙果酸奶棒冰材料：火龙果、芒果、酸奶各适量做法：(1)将火龙果去皮后切成小块，放入榨汁机中进行榨汁;(2)将芒果对半切，用勺子挖取果肉，放入榨汁机中进行榨汁;(3)将芒果和火龙果搅拌均匀后，加入酸奶一起搅拌;(4)将酸奶果汁倒入模具中进行冷冻即可。可乐棒冰材料：可口可乐适量做法：将瓶装或者罐装的可口可乐倒入棒冰的模具中，放入冰箱的冷冻室进行冷冻至凝固即可食用。老棒冰的做法材料：白开水250克、糯米粉5克、奶粉15克、糖22克做法：(1)将白开水煮沸后，放入奶粉、糯米粉、白糖进行搅拌均匀;(2)待晾凉后，倒入棒冰的模具中，放入冰箱中冷冻成凝固就可以食用。棒冰制作小窍门自己在家制作棒冰的话，可以去超市购买现成的模具来制作，比较方便快捷。如果放入水果的话，一定要将水果清洗干净后，沥干水分，不能混入生水。在将液体倒入模具的时候，不要倒满，因为在液体冷冻成型的时候，体积会膨胀，倒入80%左右即可。冷冻的时候尽量长一些，至少要在6个小时以上，这样冷冻的棒冰口感才更加的好吃。
