小米粥水和米的比例（小米粥水米比例是多少）

小米汤水和米的占比多少钱

小米*好是提早侵泡一小时，随后锅内按米水1：15上下的占比刚开始煮小米粥。煮小米粥放多长是依据人个数而定的，一般而言，一次100克小米能够熬成四大碗浓稠的小米汤。锅内按米水1：15上下的占比放山泉水和小米，将水烧开之后米，大火烧开后撇净白沫子转文火随后只需细心和時间。

小米南瓜粥的作法

1、将冬瓜削皮，在切割成正方体。2、放进锅中，放水盖上外盖，煮5-7分鐘上下，就可以熟透。3、将小米与稻米，清洗干净后放置碗中，用冷水侵泡1钟头上下(侵泡是以便节约熬粥的時间，可是着急赶时间得话，可无需侵泡，立即煮开就可以，但相对性煮的時间要长些);4、将米添加煮好南瓜汤的锅内。5、火灾烧开，保证米不够硬。6、开启外盖，倒进一半牛乳文火慢熬20分钟上下，期内要常常拌和拌和，使冬瓜、米能熬煮得匀称且不沾锅。随后添加盐和糖，*终倒进剩下的另一半牛乳。7、粥煮开后熄火，并盖好外盖。粥不可以多，由于粥在焖的全过程中，会一直消化吸收牛乳的，焖在20-30分钟上下就可以。

没煮开的小米汤能吃吗

不必吃，没煮开吃完会拉肚子。建议之后煮熟再吃。煮小米粥的情况下要先将锅中的水烧开再放进小米，烧开以后换文火，等粥越来越浓稠小米都炸盛开的情况下才可以熄火，在刚放米及其熬粥的全过程时要隔三差五拌和一下以防粥糊底。