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蔬菜丸子的做法大全(蔬菜丸子的做法有哪些)

   发布日期:2022-02-02  作者:早囤食品  浏览次数:502
核心提示:方式一:原材料:马铃薯200克、红萝卜100克、香莱20克、鸡蛋清1只、盐2克、白胡椒粉1克、葱末少量。详尽作法:1、将箩卜和红萝卜清洗再切成细丝,再剁两下,不必切碎,

方式一:原材料:马铃薯200克、红萝卜100克、香莱20克、鸡蛋清1只、盐2克、白胡椒粉1克、葱末少量。蔬菜丸子的做法大全详尽作法:1、将箩卜和红萝卜清洗再切成细丝,再剁两下,不必切碎,排出水分。2、将葱根和姜片剁碎细茉。3、把剁好的原材料放倒一起,依本人口感添加白胡椒粉、盐、味精,一品鲜酱油色调,搅拌均匀。4、再添加小量蛋清和面粉,拌和后让萝卜条结团就可以。5、着火,倒进植物油,加温油至8完善后,用力揉成小包团,放进锅中炸。6、炸约三分钟,肉丸子变为橙**就可以。方式二:原材料:淮山药、肉沫、蒜苗、平菇、尖椒、鸡蛋液、米酒、盐、鸡精、糖、白胡椒粉、生抽、木薯淀粉、汤、葱、姜。作法:1、蒜苗清洗切条,平菇、尖椒清洗切片。2、山药去皮煮开后碾成糊状,添加肉沫、鸡蛋液、米酒、盐、白胡椒粉拌和成饺子馅。3、锅中放进很多油,油烧后将饺子馅揉成肉丸子状下油锅炸硬就可以捞起来。4、锅中留小量油将葱、生姜煸香,加上料酒、生抽、汤、糖、鸡精、盐、白胡椒粉调料。5、待肉丸子熟当下蒜苗、平菇、尖椒,煮熟后用水淀粉勾芡就可以。小贴士:手挤肉丸子是以便使素丸子表面光洁丰腴,在家里制做我们可以用勺子輔助制做。以上为大伙儿详细介绍的这种相关蔬菜丸子的做法你都学好了没有?要想出色吃的身心健康,我们还可以在家里试着着来做一做,把它制做成肉丸子来吃可能会更美味可口。
 
关键词: 肉丸子 丸子 蒜苗
 
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