冬瓜里边蒸米饭的做法
主要材料;贝贝南瓜一个稻米40克
辅材:冷水适当
1.提前准备原材料,原材料非常简单,要是一个贝贝南瓜,一些稻米就可以了。依据挑选的贝贝南瓜的尺寸来决策米量的是多少;2.先把稻米清理后用冷水侵泡1钟头上下;(由于蒸的时间较短,米要提早侵泡,不然会半生不熟)3.把冬瓜切出来一个机盖,再挖空内瓤,能够适当的挖到一些冬瓜出去;4.把挖到的冬瓜切割成一小块,和泡好的稻米一起拌匀称;5.再把拌好的稻米和冬瓜放返回挖空的冬瓜肚里;不可以装满,有一个六分满就可以了,也要放冷水呢!6.在冬瓜肚里再引入冷水,放入电蒸箱里蒸30分钟;7.冬瓜蒸好啦,这个时候贝贝南瓜的外形很详细,而里边的白米饭和冬瓜都早已烂熟,释放着一股冬瓜的香甜味儿;8.稻米蒸的很松,而贝贝南瓜自身便是软糯甘甜口感的,挖到就可以一起吞掉了。贝贝南瓜的皮也是可以吃的,*终这一份南瓜米饭盅能够所有被解决掉。蒸熟之后端到饭桌上,小朋友们看到了都直拍巴掌,说这一南瓜米饭做的太棒了。
做菜方法
冬瓜和白米饭还可以挖到放到电饭锅里蒸的,味儿也一样非常好,可是此次作了冬瓜做器皿来蒸这一白米饭,小朋友们便会感觉很独特,更美味了!