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1、星期一员工餐食谱早饭:八宝粥、炸油条、菜大包子;中餐馆:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、四季豆小肉、清炒鸡毛菜;晚饭:红烧大排、酥鱼块、香菇肉片、芹菜鱿鱼卷、清炒上海青。2、星期二员工餐食谱早饭:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐馆:回锅肉、油焖牛腩、肉米四季豆、韭菜炒蛋、鲜笋红薯粉皮;晚饭:清蒸鲳鱼、清炖小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。3、星期三员工餐食谱早饭:豆桨、鸡蛋、菜包、炸油条;中餐馆:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、莴笋爆香肠、鸡毛菜;晚饭:香辣草虾、红烧猪手、四季豆小肉、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。4、星期四员工餐食谱早饭:饺子(蔬菜、丝袜高跟鞋);中餐馆:茄汁排条、香酥鸡腿、青笋丝袜高跟鞋、双菇小肉、酒香草头;晚饭:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。5、星期五员工餐食谱早饭:红豆黑米粥、麻球、炸油条、酱制品;中餐馆:五香猪蹄、野生甲鱼拔辣椒、三色香菇牛肉、蒜台爆肚丝、杭白菜;晚饭:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉末青椒土豆丝。饭堂一周菜谱的营养配餐标准饭堂二大荤、二小荤、一荤菜、一新鲜水果,白米饭、汤为自助式。