早囤网
当前位置:首页>>资讯>>食品百科>>饮食与健康>>鸡蛋炒柿子的做法(鸡蛋炒西红柿的做法介绍)
早囤网囊括了全国大部分优质的食品酒水饮料企业,为用户提供最新最全面的行业信息!

鸡蛋炒柿子的做法(鸡蛋炒西红柿的做法介绍)

   发布日期:2022-02-02  作者:早囤食品  浏览次数:442
核心提示:作法一原材料:生鸡蛋3个,番茄150克,食用油4汤勺,盐、鸡精各适当,糖1汤勺。制作过程:1、将番茄清洗后用开水烫一下,削皮、去蒂,切成片备用。2、将生鸡蛋打进碗中,放

作法一鸡蛋炒柿子的做法原材料:生鸡蛋3个,番茄150克,食用油4汤勺,盐、鸡精各适当,糖1汤勺。制作过程:1、将番茄清洗后用开水烫一下,削皮、去蒂,切成片备用。2、将生鸡蛋打进碗中,放盐,用筷子充足搅拌匀称备用。3、炒菜锅加点油3汤勺烧开,将生鸡蛋放进锅中炒过盛出备用。4、将剩下的油烧开,下番茄片爆锅,加盐、糖炒一会儿,倒进生鸡蛋煸炒两下起锅即成。烹制手法:炮制此菜时,要灶火速学。尽管这家常小菜是*一般的家常小炒,但炒的优劣一眼得知。这才叫烹制手法。生鸡蛋里加芡粉能够使生鸡蛋口味更滑爽。作法二原材料:烂熟番茄2-3个、生鸡蛋2-3只、麻椒、蒜头、小葱适当;调料:盐、糖、植物油、米酒少量。作法:1、番茄去蒂,切割成厚片,切烂熟的番茄非常容易流汁,能够将皮朝下,横剖面朝上,那样下刀就行切多了。2、生鸡蛋打撒,切完葱段大蒜预留。、锅烧热,放进生鸡蛋,灶火炒,生鸡蛋进来马上旁边会澎涨的情况,鸡蛋炒到老一点,表层为橙**,盛出预留。4、再加小量油,放进麻椒,炸成灰黑色捞起来,炝入葱段大蒜,炒成清香味后放进番茄,炒两下,加一点米酒一点盐,好叫番茄稀出水份,炒成番茄皮都松掉,料汁粘稠时,添加一点糖,和充足调料的盐,添加生鸡蛋。煸炒一会儿滴少量色拉油就可以起锅,装点香莱或小香葱摆盘。所述內容便是今日为大伙儿详细介绍的鸡蛋炒柿子的有关专业知识,可是仅仅专业知识无止尽,大量详尽的做法还需要大伙儿自主去收集,剖析。建议大伙儿平时室内空间時间多多的训练,为亲人盆友和自身相赠一道精致爽口的菜式。另外选料时留意原材料的新鮮水平,以防毁坏食材口味。
 
关键词: 鸡蛋 番茄 放进
 
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0

 

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
买家保障支持先行赔付
担保交易保障每一笔交易
实地验厂真实性并拍照取证
委托找厂5万家工厂等您下单
手机客户端随时随地 快捷方便
企业名录| 资讯| 供应|